Vinícolas em Santa Catarina e Enoturismo uma opção no carnaval

Vindima 2019 na Vinícola Thera

Localizada em Bom Retiro, a colheita nesta região normalmente começa antes de cidades como São Joaquim. Com parreiras lotadas de uva, uma das principais atrações este ano será o sunset com música e degustação de vinho.

No próximo sábado dia 9 de Março, acontece o primeiro evento. Sunset com o DJ Abner Zeus e Jacz no violino. Nos dias 16 e 24, será a vez do DJ Marcelo Lionn e no dia 4, segunda de carnaval o Sound Trio. A programação segue no mês de março e no dia 9, tem a dupla Thomas Pessoa e Felipe Mello, na guitarra e no sax.

O valor dos Sunsets será de R$80,00 com direito a bela mesa de frios, sendo que os vinhos serão cobrados à parte, com a opção de vinhos em taças ou garrafas.

Além dos Sunsets, a vinícola também oferecerá nos finais de semana de fevereiro e março, jantares e almoços harmonizados.

Almoços e Jantares harmonizados na Vindima 2019 Wine Bar Thera by Dijon

Sextas das 19h às 22h30min

Sábados das 12h às 15h e das 19h às 22h30min

Domingos das 12h às 15h

O cliente poderá escolher entre uma sequência de 3 atos: entrada, principal e sobremesa, com três taças de vinho THERA diferentes ou 4 atos: entrada, dois principais e sobremesa, com quatro taças de vinho da Thera diferentes.

A composição dos menus harmonizados será definida semanalmente pelo nosso Chef, sempre com o que há de mais fresco e em sintonia com os vinhos servidos.

Sequência de 3 pratos R$ 190,00 ou 4 pratos R$ 220,00

– Cardápio a la carte também disponível durante o período;

Degustações com visitação

Sexta às 17:00

Sábado às 11:00 e às 17:00

Domingos às 11:00

Para informações e reservas:

Thera Wine Bar / degustações / harmonizadas: +55 (49) 99916-8053

https://vinicolathera.com.br/

Pousada/Sunset: +55 (48) 99679-4545

Vinícola Monte Agudo
Programação da Vindima 2019

Uma das vinícolas mais bonitas de Santa Catarina e que ocupa um dos lugares de destaque no TripAdvisor já tem programação para a Vindima 2019. Sunset, piqueniques entre as parreiras, almoço e jantar harmonizado estarão disponíveis para os turistas que visitarem a região. A vindima acontece durante todo o mês de março no município São Joaquim.

Programação Vindima Monte Agudo

Almoço harmonizado (quinta a domingo)
Jantar harmonizado (Sexta e sábado)
Sunset (quinta a sábado)
Piquenique (quinta a domingo)

Almoço e Jantar Harmonizado:

Menu internacional, especialmente elaborado por nossa Chef Kathia Rojas, que valoriza os ingredientes locais.

- Horários:
  - Almoço harmonizado das 12:00h até 14:30h
  - Jantar harmonizado das 20:00h até 22:30h

- Tanto no almoço quanto no jantar o serviço de vinhos é a vontade e são servidos cinco tipos:
  - Sinfonia, espumante brut rosé
  - Sublime, vinho rosé de Merlot
  - Chardonnay Unoaked,vinho branco
  - Vivaz, vinho branco de Sauvignon Blanc
  - Cabernet Sauvignon/Merlot 2011, vinho tinto

- São duas opções de entrada, duas de prato principal e duas de sobremesa onde deverá ser escolhido um de cada para montar o menu completo.

- Preço: R$154,00 por pessoa.
  - Crianças/Adolescentes (somente para menores de 18 anos) pagam R$80,00.

Sunset “o original de São Joaquim”

Evento para acompanhar o pôr do sol na melhor vista da serra catarinense. Evento pioneiro realizado pela Monte Agudo na serra, onde você conhecerá nossos vinhos em uma apresentação feita por sommelier.

Importante: esse programa não é recomendado para se fazer com crianças, em razão de tratar-se de uma explicação técnica sobre vinhos e necessita de total atenção dos participantes. É realizado dentro do nosso espaço enogastronômico e as mesas são coletivas.

- Horário:
  - Início às 17:30h até depois do por do sol

- Preços:
  - Sunset prata, R$65,00 por pessoa, com a degustação de 5 vinhos.

- - Sunset Ouro, R$95,00 por pessoa, com a degustação de 8 vinhos.

- Tanto a degustação do Sunset Prata quanto do Ouro são realizadas em taças de degustação padrão ISO e acompanhadas de prato de frios e pães.

Piquenique:

Realizado entre nossas parreiras em toalhas coletivas.

- Horário:
- Das 11:00h até 18h

Preço

- A partir de R$200* por casal, de acordo com o vinho escolhido. Acompanha uma cesta de piquenique que inclui:
- 2 taças de vinho ou espumante em acrílico que ficam de presente para levar pra casa.
- 1 ice bag para manter a bebida gelada durante todo o piquenique
- Prato de frios com cestinha de pães
- 2 sanduíches
- Mix de castanhas e frutas secas
- Geleias e patês

Informação sobre os preços

Cesta com Sinfonia (espumante brut rosé) – R$ 200,00 por casal

Cesta com Sublime (vinho rosé) – R$ 205,00 por casal

Cesta com Chardonnay Unoaked (branco) – R$210,00 por casal

Cesta com Vivaz Sauvignon Blanc (branco) “Lançamento 2019” – R$215,00 por casal
Cesta com CabernetSauvignon/Merlot 2011 (tinto) – R$ 220,00 por casal.

Informações sobre as reservas:

Para fazer a reserva em qualquer um dos eventos solicitamos, o pagamento de 100% do valor antecipado, caso não possa comparecer, haverá uma devolução de 50% deste valor.
Em caso de remarcação de qualquer um dos programas, esta só poderá ser feita com, no mínimo, 72h de antecedência.
Por favor, confirme a disponibilidade de vagas antes do depósito.
Por gentileza envie-nos o comprovante assim que o depósito for feito para que possamos prosseguir com a sua reserva.
É necessário de um número de celular para concluir a reserva
O último horário de chegada para o almoço é às 13:00h e no jantar 21:00h em razão da operação de nossa cozinha.
Temos uma loja de vinhos no local que aceita cartões de crédito e débito,todavia, por ser área rural as vezes ficamos sem sinal. Nos pagamentos de vinhos em dinheiro, concedemos desconto de 5%.
Não temos processo de vinificação no local, portanto, não temos visita guiada, todavia, o nosso espaço enogastronômico está situado em meio a nossos vinhedos, com a melhor vista da região.