Joinville – Nesta semana, produtores rurais da região de Pirabeiraba participam do curso avançado de plantas bioativas na Epagri de Itajaí. As aulas são ministradas pelo engenheiro agrônomo Amaury Junior e pela bióloga Cecícila Cipriano Osaida e visam qualificar os produtores para o cultivo de plantas medicinais. A iniciativa faz parte da implementação do Programa Municipal de Plantas Medicinais e Fitoterápicos criado neste ano pela Prefeitura de Joinville.
O objetivo do curso é ensinar as formas de identificação e uso de 70 plantas na medicina alternativa, escolhidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para o uso no Sistema Único de Saúde. “Os agricultores vão aprender sobre a caracterização das espécies e plantas
com ênfase nas demandas propostas pela Anvisa. Além disso, entenderão como é feito o preparo do solo para receber essas plantas e como combater doenças e pragas, já que não é permitido o uso de agrotóxicos no cultivo”,conta Cecília.
Até agosto deste ano, os agricultores que trabalharão com a produção de plantas medicinais receberão mais cinco treinamentos. “O programa é bem amplo, e a capacitação não é somente para os agricultores de plantas medicinais. Quem quiser implantar uma produção agroecológica, ou seja, sem agrotóxicos, também está convidado. Além disso, o cultivo de orgânicos prevê a plantação em áreas de reserva ambiental através de um programa de agrofloresta, utilizando uma área que antes era perdida pelo produtor”,conta Patrícia da Silva, da Fundação 25 de Julho.
A coordenadora de capacitação de cultivo Janine Guimarães acrescenta que o cultivo de produtos agroecológicos além de melhorar a saúde do agricultor da também traz uma opção complementar de renda. “Temos um mercado aberto aos produtos orgânicos, há uma demanda grande para ser preenchida. As escolas já adquirem o produto orgânico com um valor diferenciado para a merenda escolar, sem contar os benefícios pra saúde familiar deste agricultor”.
Produtores rurais que tenham interesse em participar do programa e destas capacitações devem procurar a Fundação 25 de Julho. O Programa Municipal de Fitoterápicos é uma realização da Prefeitura de Joinville em parceria com 13 entidades.