Para aqueles que só precisam olhar para uma fatia de bolo para engordar, isso parecerá incrivelmente injusto.
Mas realmente existem pessoas que podem comer o que querem e se safar.
Uma pesquisa descobriu que ser magro está em seus genes, de modo que muitas pessoas podem permanecer magras sem a força de vontade de emagrecer, e mesmo sem dieta. Estes cientistas liderados pela Universidade de Cambridge identificaram uma série de genes que podem acelerar o metabolismo de alguém ou ajudá-los a queimar gordura mais rapidamente.
Esses genes foram encontrados em dois terços de pessoas magras, mas saudáveis. Aacredita-se que esses genes os tornam menos interessados em alimentos. No entanto, os resultados também confirmam o que pessoas menos esbeltas há muito suspeitavam.
Em 40% do grupo de estudo, pessoas magras disseram que amavam a comida e comiam o que quisessem sem engordar.
Os pesquisadores agora acreditam que essas pessoas têm genes próprios e estão planejando um estudo separado para ver o que acontece em seus corpos quando comem demais.
Pode levar a novos medicamentos que imitam os efeitos desses genes e são usados para ajudar pessoas menos afortunadas a manter o peso.
O professor Sadaf Farooqi, autor sênior do estudo do Instituto Wellcome-MRC de Ciência Metabólica da Universidade de Cambridge, disse: “Descobrimos que há pessoas magras que não sentem vontade de comer, o que pode estar em seus genes”.
“Mas outras pessoas nos disseram que realmente gostam da comida e comem muito, mas não engordam.
“Esta é a prova de que existem grupos de pessoas que realmente podem comer o que querem e ainda ficar magras.
“A pesquisa mostra pela primeira vez que essas pessoas saudáveis e magras são geralmente magras porque têm uma menor carga de genes que aumentam as chances de uma pessoa estar acima do peso e não porque são moralmente superiores”.
Para o maior estudo já realizado sobre os genes das pessoas magras, os pesquisadores recrutaram pessoas que eram magros, mas saudáveis, sem distúrbios alimentares, de cirurgias de clínica geral.
Essas pessoas precisavam ser naturalmente magras, então qualquer um que se exercitasse mais de três vezes por semana era descartado. Os participantes do estudo, que estavam em sua maioria em seus quarenta anos, também tiveram que ter sido magros a vida inteira.
O estudo, publicado na revista PLOS Genetics, conclui que 18% da magreza está escrita em nosso DNA.
Isso explica por que pessoas com dois pais que são naturalmente magras podem ter o mesmo tipo de corpo.
O professor Tom Sanders, professor emérito de nutrição e dietética do King's College de Londres, disse:”Este é um estudo importante e bem realizado, confirmando que a obesidade severa precoce é freqüentemente determinada geneticamente e mostrando de forma convincente que aqueles muito magros são geneticamente diferentes da população geral.
“No entanto, a maioria da obesidade é adquirida na vida adulta e está ligada ao ambiente obesogênico em que vivemos – um estilo de vida sedentário e acesso abundante a alimentos ricos em calorias”, conluiu.
Victoria Allen,Daily Mail
Mauro Queiroz, UNOPress