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Equipe de nutrição do Restaurante Frohsinn dá dicas de como aproveitar o verão com saúde |
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Blumenau - Os profissionais que atuam no Frohsinn afirmam que o importante é desfrutar de uma alimentação adequada para aproveitar com qualidade os momentos de lazer. Ao contrário do inverno, que exige alimentos mais energéticos, no verão o corpo pede um consumo maior de líquidos para compensar a perda de água e sais minerais decorrentes da transpiração excessiva. Mais do que comer muito é preciso comer bem. Para alcançar esse objetivo, anote a dica do Frosihnn de uma receita fácil preparar rapidamente e que é garantia de satisfação e energia. Salada Tropical (porção para 2 pessoas)
- 6 folhas de alface
- 4 ramos de rúcula
- 2 rodelas pequenas de abacaxi
- 4 morangos
- 6 pedaços de tomate
- 1 cenoura ralada
- 12 cubinhos de manga
- 12 cubinhos de ricota ou queijo minas
Modo de preparo:
Misture tudo numa saladeira e tempere a gosto.
Fonte : Oficina das Palavras
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